La pasada semana nos hemos desplazado hasta la 7ª edición del Galicia Market Place de Vigo en donde nos hemos encontrado e intercambiado impresiones con otros profesionales del sector agro-marítimo-alimentario a lo largo de una jornada de charlas, mesas redondas, coloquios y showcookings.

En esta edición se ha puesto en valor tanto el trabajo, la innovación, como la fortaleza del sector pesquero gallego; pero también se ha fomentado el consumo de los frutos de este sector, líder en la comunidad.

Hablando, precisamente, de innovación en el sector, tecnología, iniciativas empresariales y nuevos negocios estuvo nuestra directora TIC de Congalsa, Noemí Gil Santos.

Gil Santos deparió con Paloma Rueda (Directora del Centro Tecnológico del Mar), Sergio García Gil (Gerente de Capitán Alga) y Santiago Cabaleiro (Director del Clúster de Acuicultura), sobre diferentes acciones y asuntos entre los que ha destacado: el camino que estamos haciendo en Congalsa hacia la Industria 4.0, nuestra fábrica inteligente y nuestro sistema de gestión ambiental, entre otros.

Además, hemos ofrecido a los asistentes catas de nuestros principales productos a lo largo de toda la jornada en diferentes showcookings.